SIEMBRA DE MAÍCES NATIVOS A LA BAJA
Xalapa, Equez., domingo 21 de febrero de 2016.
En San Andrés Tlalnelhuayocan
Siembra de maíces nativos, a la baja
● El académico de la UV, Andrés Rivera Fernández, destacó el
compromiso social de la comunidad científica para contribuir a
salvaguardar esta riqueza genética
● Construcción de fraccionamientos y casas residenciales desplazan los
recursos genéticos
Karina de la Paz Reyes
El director de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad
Veracruzana (UV), Andrés Rivera Fernández, expuso que cada vez son más
los productores del municipio de San Andrés Tlalnelhuayocan que utilizan
variedades de maíz “mejoradas” en detrimento de las nativas.
“No quiere decir que el cultivo del maíz vaya en picada en el municipio
de San Andrés. Muchos de los agricultores están utilizando variedades para
comercializar, me refiero a los maíces eloteros. Éstos son variedades
mejoradas, de endospermo muy suave”, dijo; “lo que no se dan cuenta es que
estas variedades están polinizando a las nativas”, añadió.
Esa introgresión genética deprecia las características de calidad de las
variedades nativas que están dentro de la localidad. “Es una llamada de
atención muy fuerte; es un elemento de riesgo para las variedades nativas”,
Andrés Rivera participó en el II Seminario “Resultados de investigación
y capacitación de proyectos implementados en la estrategia plataformas de
innovación tecnológica”, el jueves 11 de febrero con el tema “Análisis de la
variabilidad morfológica del maíz de la región de altitud intermedia del estado
de Veracruz y propuestas para su conservación y mejoramiento”.
En el evento, que se desarrolló en el auditorio de la Facultad de
Ciencias Agrícolas, reiteró: “Es conveniente que recuperemos esas variedades
nativas, sus características de dureza, y orientemos a los productores a darles
En la introducción al tema, recordó que México es el centro de origen y
uno de los países que más variedades nativas de maíz ha dado al mundo.
Quienes han logrado la subsistencia de esta planta son los mismos
agricultores, “ellos han sido uno de los principales mejoradores de plantas que
han existido, al conservar los recursos genéticos, sacando semilla de una
generación a otra”.
En localidades como San Andrés Tlalnelhuayocan, los agricultores
continúan la tradición de conservar los recursos genéticos con la obtención de
semillas de un ciclo a otro, la selección de las mejores mazorcas y su
“A nosotros nos llamó la atención San Andrés porque es un área
conurbada al municipio de Xalapa y su crecimiento ha ocasionado que áreas
de cultivo sean utilizadas para la construcción de fraccionamientos y casas
residenciales. Esto constituye un desplazamiento de los recursos genéticos.”
La investigación la desarrollaron bajo la hipótesis de que las
condiciones del área municipal reducida, la alta marginación social y cercanía
con el municipio de Xalapa favorecen la reducción y pérdida de la variación
morfológica de las variedades de maíz que ahí se cultivan.
El objetivo general fue realizar un inventario de este material genético,
caracterizar todas las variedades recolectadas en la cabecera municipal y
determinar su variedad morfológica.
Los objetivos específicos fueron reunir las mazorcas (nueve personas
donaron 824 piezas de diferentes variedades); obtener información adicional
mediante la aplicación de una encuesta (identificaron, por ejemplo, que la
edad de quienes se dedican al cultivo del campo oscila entre los 48 y 86 años,
es decir, es una población vieja la que trabaja estos recursos genéticos).
Además, realizaron una clasificación morfológica de las mazorcas
(forma, tamaño, color), iniciaron un ciclo de siembra con los materiales
obtenidos más representativos y determinaron las características de las
mazorcas. Finalmente, generaron un banco de germoplasma.
El académico resaltó que a la introgresión genética de las variedades
nativas hay que añadir otras dos problemáticas: la edad de los productores que
conservan los recursos genéticos y la disminución de superficies de cultivo
debido al crecimiento de la mancha urbana.
“Tenemos un compromiso social muy importante en rescatar estos
recursos genéticos. Creamos un banco de germoplasma y las perspectivas para
continuar la investigación son amplias.”
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